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第一百五十二章:唯手熟尔

公主万福金安 小桥流水 3779 2025-10-08 23:14

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   冯明舒看自家孩子,频频朝沈心玉看去,挑了挑眉,“慕慕啊,你带妹妹和小玉儿去那边和其他孩子一起玩去吧。”

  戚慕眼睛一亮,连忙点头,拍了拍胸脯保证,“我会保护好妹妹的。”

  两个孩子一走,冯明舒和吴良玉对视一笑。

  面前的桌子上已经摆了一大盆打好的年糕,软软糯糯的。

  吴良玉学着冯明舒的样子,先从大盆子里取出一小坨来。

  放到手里搓圆之后再拿一个擀面杖,擀成圆饼。

  “哇,这还是个技术活。”吴良玉擀了一个形状,却不怎么规则。

  冯明舒笑了笑,她已经不光可以擀成漂亮的圆形形状,直接用手捏也是行的,这门儿技术看的吴良玉叹为观止,“手艺人,手艺人了不得了不得,师傅受徒儿一拜。”

  擀成圆饼的年糕,再用叶子包起来,一对儿一对儿的寓意吉祥双福。

  冯明舒说,“乡下人,吃的东西不多,而且还要储存的久,农民的智慧不可小觑呀!

  就比如,这年糕做出来直接放着,管不了多长时间,但用叶子包着或泡到水里,可以储存三个月的样子,来年开春,田里忙碌的人家还可以带随身带着。

  糍粑是糯米做的,不太好消食,吃个三两块儿就能管一中午,对做事儿的人来说方便极了。

  在家里的也可以用年糕来炒菜,或者煮到汤里面。”

  时不时的看一眼旁边追逐打闹的小朋友,再抬头和戚修能甜甜的一笑。

  一上午就这么过去了。

  冯明舒:“明天中午还有杀猪宴,你来不来呀。”

  吴良玉挑眉道,“你家的猪。你还养猪?”

  冯明舒笑了笑,“虽然是我家的猪,但基本上不是我在养,是我们家那两个丫头时不时的过来看一看。”

  吴良玉没经历过这种生活,不太理解,猪肉还不好买,自己养猪多脏呀!

  行军打仗的艰苦吴良玉遇到时,眼睛都不眨一下,但是她难以想象,把冯明舒这样娇滴滴的小丫头和猪联系在一起。

  冯明舒知道她在想什么,“我刚刚已经说过啦,农村生活是门技术活儿,这养猪可不是随随便便就养的,像我这样的,一年到头也养不了一百来斤猪,根本都拿不出去手。”

  而那些真正会养猪的人,一年就从猪仔养成两百多斤的肥猪。

  她继续道,“其实倒也不是少了那口吃的,等到时候,你就知道了,杀猪宴比宫里那些宴会可热闹多了,就是图个吉庆喜乐热闹。”

  第二天,吴良玉真的走进院子里才发现什么叫做真的热闹。

  皇宫里的宫宴,人数众多,但是宫里规矩也甚是森严,即使像是皇后的家宴也不得这般肆意洒脱。

  而那些规模更大的宴会,有的时候上菜的时候,吃食甚至都已经冷了。

  她记得曾经徐娉娉还说,冯既明这个皇帝私下里还抱怨过。

  过年的宫宴有99道菜,作为皇帝,每道菜都得至少尝一口。并且还要表示好吃,这是祖宗传下来的祭祀规矩,也是寓意国富民安,祈祷来年风调雨顺的安排,不可荒废而已,然而真真正正觉得好吃的估计只有御厨。

  院子里,听着肥猪吱呀乱叫,几个人高马大的汉子团团把它围住。

  等一人抱住头的时候,另外几人分别抓住猪的四条腿,滴溜一拖。

  再来一个有经验的屠夫,眼疾手快的把钩子穿进猪嘴,长刀往脖子上一抹。

  吴良玉拍了拍掌,又一次叹为观止,不知道说什么。

  沈千金看她看什么都好玩的样子,挑了挑眉,“唯手熟尔。”

  沈心玉立刻举手跳起来道,“爹爹,爹爹,我知道你说的是卖油翁的故事。”

  沈千金宠溺地摸了摸女孩今天是他给闺女穿衣服,穿了一身漂亮的粉色小裙子。

  沈心玉其实很苦恼,她很喜欢聪明的爹爹,但是又同时不太爱,爹爹的审美。

  娘亲呢,好像脑子不大好使,不过这是她和爹爹的秘密,不能当着娘亲的面说,还要默默的保护娘亲,但娘亲的衣服选的实在很得她的意。

  戚慕在那边看着心爱的小姑娘,理都没理自己一下,咳了咳,拍了拍妹妹说,“妹妹呀,你知道吗,这就是磨刀霍霍向猪羊。”

  冯明舒直笑。

  上好的肥猪杀好了之后还要大卸八块,把每一个部分分门别类的清洗干净。

  内脏单独拿出来,外皮的皮毛也要用烙铁烫干净。

  正常的杀猪宴一般是用猪的内脏,猪心,猪肺,猪肠炒一些萝卜,白菜等,招待杀猪的客人。

  但是冯明舒也不留着剩下的肉慢慢吃,所以整猪全部都给做了杀猪宴,街里街坊的全部都能来得一口口福。

  个个笑眯了眼,虽不差那一口肉,但人多就是热闹,这就是乡下人最喜欢的地方。

  过年这几天,农活儿都停下来了,这场杀猪宴里里外外摆了十几大桌,从门里摆到门外,热闹的不行

  冯明舒倒是没想到能闹出这么大动静,去厨房一看,却发现戚修能早早的就已经安排好了,厨房里十几个厨子正在有条不紊的炒菜做杀猪宴。

  “夫君,你怎么这么厉害呀,什么都能提前想到。”

  戚修能笑了下。

  “你喜欢的东西我都会去了解,怎么样,这个杀猪宴满意吗?”

  杀猪宴正式开场举杯同庆的时候,已经落日黄昏了。

  红中带着金光的彩霞满天翻涌。

  光芒笼罩大地,人人都在这片温暖和煦的光线里,笑声盈盈。

  冯明舒扭头看向戚修能,这么多年了,他还是如初见一般,把她的每句话都放在心上,这使她满足的不行,眼眶都有些泛红了。

  “满意。”

  戚修能笑着摸了摸她的脑袋。

  天上的月亮,弯弯的像姑娘的眉眼,盛满了笑意,温情。

  这就是他想要的生活。

  吃饱喝足,收拾桌子,送走所有人之后。

  已经快半夜三更了,冯明舒又累又满足的泡在温热的水里。

  戚修能拿了些花瓣推门而入。

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