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　　 叶天站起身，想了下道：“对了，明天厨房的工作人员来的早点，将店中的东西全部搬运到新店去，大概就是七点钟吧。”

　　叶天说完后，笑了下，看着自己员工脸上全是满足的离开，自己心中也格外的开心。

　　所有的人都在四天到了，叶天对所有人都实施了一个一早就想好的管理体系，现在不和以前一样了，现在可是有六十多个揉捏，要是没有一个明确的管理体系的话，肯定会很乱。

　　叶天先对厨房实施了管理，一共是二十个人，陈涛是厨房的是吃上，主要负责分派和食物管理这些，剩下的人分了两组，一组十个人，另一组九个，两组为两个班，早班和晚班轮流着来。

　　而服务员这边，一共是三十个人，周欣是组长，剩下的二十九个人，分为两个班，早班和晚班，也是分配来，这其中五个人为一个小组。

　　另外的就是杂活和前台为一个组，直接由刘平负责，他现在的职务就是前台经理，工资待遇自然也要分的，根据职务定了不同的待遇和薪资。

　　叶天也有了奖励政策，将所有的员工都召集起来，开了个会，让刘平将所有人都叫到自己这办公室中，他西安阿紫的办公室在仓库的旁边位置。里面很小，就一个桌子，和一个保险柜。

　　这么大一个店，叶天必须要有一个办公室，来处理各种应急情况。

　　叶天将刘平叫到自己办公室后，开始对刘平进行叮嘱：“刘平你先在前台经理干着，我知道你现在很多都不明白，不过这不重要，新店才开业这几天，你跟着我，我带着你熟悉了，然后我就放手。

　　然后等你逐渐学会了应对乱七八糟的情况后，我就将店交给你管理，管理其实很难，毕竟各种的事情都有可能会发生，这些东西其实我也不是很明白，都是根据这些年在社会上闯荡学会的。

　　我很希望你能学会，我前几天去书店的时候，买了几本这样的书，其中有一本是会计的，初级的，很适合你，教你怎么管理账本，算账的。

　　剩下的两本是管理，教你怎么处理一些基本的特殊情况，教你如何和别人打交道，最后呢，这本是大酒店的管理政策，这些我希望你能看一下，毕竟这些能有什么用处，我也不清楚。”

　　叶天将书递给刘平后，笑了下继续道：“不过，我相信看完这几本书，还是会有些用的，毕竟看你很匆忙，希望你能多学点，帮助我的同时，也能让你自己多学点东西，能不能有大的成就就看你自己的，凡是都要多看，多多学习，我相信你会做好的。”

　　刘平抱着这几本书，看着叶天的眼神充满了郑重的点头。

　　叶天是真的希望自己能帮到刘平，可是也清楚的知道，别人一味地帮助是不行的，只能他自己成长，而且叶天也很需要这样一个人来帮自己。

　　这么大的一家店，他不可能什么事情都要处理都要操心，虽然陈涛确实很不错，让他来负责这些不太合适，这里面叶天左思右想的，只有刘平最合适了。

　　他真的很聪明，很灵透。只是一直在大山中，没出来见过什么世面，所有叶天才会给他买这些书，让他多学学，这些书都是比较适合他现在的。

　　叶天很忙，一直忙到了店铺快开业的时候，都没怎么闲下来过，每天都在店中呆着，店铺现在开的这么大，人又这么多，每天都会出现各种各样的问题，他都得去挨个解决。

　　广告公司那边在叶天店铺快开业的时候，就已经做好了广告牌，顺便给安装了，这个广告牌确实花了叶天不少钱，可是叶天却觉得很值得，毕竟这个牌子在很远的地方都能看到，非常的显眼。

　　在店铺开业前的一天，叶天亲自审核，将所有人叫过来，审核了下，通过审核的就在下个月转正，没有通过的话，就是三天后继续审核，没有通过的话就要开除了，这是叶天的要求。

　　他给了员工好的待遇，高的公子，要求也要多了些，最后这个结果叶天是非常满意，除了有一个人是前两天刚刚到所以才没通过以外，其余人经过这半个月的培训都已经通过了。

　　毕竟这烧烤虽然有些人没接触过，但是却很好上手，又有店里的老人带着，只要不是没有脑子的，一般都能学会。

　　制衣厂那边下单的时候，时间很急.促，所以紧赶慢赶的，终于在开店前的两天到了，这让叶天很不高兴，不过也松了口气，总算是赶上了，没有耽误了。

　　就在开店前一天的早晨十点钟的时候，叶天给以前合作过的老板挨个的打电话，将人叫到了自己的店中，请进了自己的办公室中。

　　叶天的办公室不算大，就是最基本的东西，一张桌子，一个沙发，一个椅子还有一台电脑和一台饮水机。

　　叶天这天还是将刘平带着身边，这些天叶天一直都带着刘平，就像是当助理一样，培养着，给叶天打打下手。

　　叶天将老板叫过来，其实也只有三个而已，一个是冷冻食品的老板另外一个是蔬菜批发的，剩下的则是调料一类的。

　　其实除了冷冻食品和蔬菜的是老合作伙伴以外，这个调料老板是新找来的，以前的时候，店面不大，所以都是叶天去小店中买，可现在不一样，这么大的一个店，需求就大了，所以不能像是以前那样了。

　　三个老板看到叶天开的店铺满是震惊，接着心情就好了很多，笑呵呵的，这么大一个店，肯定东西要的就多了，他们要的东西多了，证明他们能赚的钱也就多了。

　　一个个对叶天待遇也好了许多，还没说，三个人就给叶天了一个红包，美名曰要恭贺开店，然后说了一堆的好话。

　　叶天没有收起来，放在了桌子上，这收不收的要决定事情谈的如何，他现在也是个公司了，不能受贿，要不然不好跟手下的人做榜样。