首页 男频 恐怖悬疑 我靠小食店复原失传美食(系统) 

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   鱼丸、鱼汤、鹌子水晶脍、卤鹅都可以提前准备,大排也可以先行腌制,再加上不用供应早饭,多了不少准备时间,这才保证了午餐和晚餐的充足供应。

  也还好这时候有小八小九小十一几个熟练工帮忙干活,虽然换了个地方,不过在这个摊位上也还是延续着小食店里的取号、点餐、结账、出餐流程,连是否要打包都不用询问,流水线进行完全不需要适应的时间。

  这一批的点餐就是这种类型,小十一扫了一圈,老师加上学生都在这儿,一伙大概十来个人,餐食多点也正常。

  程星然仗着自己力气足够大、厨艺足够高超,用上自备的大锅,先一气儿把好几张餐单的三色鱼丸给出餐了。

  对于老板这么迅速的出餐速度,小胖王智宇是有点惊喜的。

  不但可以趁热吃美食,还可以借着吃美食这完美的时机避开接下来张老师严肃的魔法攻击,简直不能更好了。

  王智宇屁颠屁颠地端着他这份三色鱼丸,也没专门去找位置坐下,直接奔着离小食店摊子最近的角落就去了。

  他也是有考量的,要放肆吃美食就不能在周边太多人的地方,这样不利于沉下心神感受美食的滋味,也不能离出餐的地方太远,不然等下一道菜端出来的时候岂不是不能第一时间吃到了。

  王智宇作为能把自己吃成个小胖体型的人,这么多年也不是白干的,起码他筷子就使得贼溜。

  在这时候也不用勺子或者叉子辅助,王智宇抄着筷子就夹起了一颗绿色的鱼丸。

  他好奇这种神奇的颜色的鱼丸好久了!!刚刚就盯着人家碗里的呢!

  王智宇直接把整颗丸子塞进嘴里,再用力一咬。

  天啊?!

  鱼丸居然是这种味道的吗?那他之前吃到过的这么多鱼丸算什么?!

  鱼丸的大小被老板控制得刚刚好,一口一个不但不会感觉到费劲,反而能更好地同时享受到丸子和浸泡着丸子的清汤的鲜美,也不知道老板的底汤是用什么材料烹饪的,明明他用筷子夹起了鱼丸之后只是在表面上浅浅粘了一层,却更加凸显出了鱼丸本身的鲜甜。

  也不用浪费他用力的这个咀嚼肌的力气,鱼丸在嘴里感受到的质感软软弹弹,不是那种淀粉感,是只在他的牙齿最开始接触到鱼丸时才能感受到的轻微的抵抗力,在顺利将鱼丸在嘴里分切开之后,这股推力就逐渐衰减,反而勾着人想立马再来上一口。

  王智宇也遵从了本心,嘴里这口鱼丸刚咽下肚子,立马夹起了下一颗丸子塞进嘴里。

  这时候真恨自己是在外面站着啊!虽然早有先见之明找了个角落呆着,但……小胖嘴里嚼着丸子,忙里抽空往周边瞟了几眼,和他一样思路的兄弟姐妹也不少啊……他还是有点点包袱的。

  小胖干脆转过了身子,将脸朝向墙壁,直接端起餐盒喝了一大口汤,还没等汤完全咽下去,又给自己一气儿塞了两个鱼丸。

  就是这种嘴里塞得满满的感觉!

  爽!

  这边王智宇吃得又豪迈又偷偷摸摸的,另一边张老师的画风就正常多了。

  张老师这人吧,看他每次不管参加个什么会,他最终的饭都是哪个省事选哪个就知道了,对于一顿饭好不好吃,好吃到什么程度,他是真的不太在乎。

  用他的话说,再好吃的东西也不就是在嘴里过一下,最终的结果不都是为了填饱肚子,何必专门花大量的心思去思考这种事情呢?!

  对他这种听起来就莫名其妙、充满了对美食的蔑视的谬论,黄清竹本人表示严正愤慨。正好这次碰到智能机器人展会这种张老师作为本领域专家不得不来参加的,再恰好程老板这至高的厨艺也并没有被江城的主办方忽略,这不就是最完美的安利美食的时机吗?!

  在这种情绪鼓动之下,黄清竹自己吃三色鱼丸的心都没这么迫切了,先一个劲儿地劝张老师尝尝。

  “老张,就他这鱼丸,你必须尝尝!不尝一口,你都不知道你之前尝到过的鱼丸是差到了什么地步。”

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  “我就这么说吧!起码有你自己的学术成果和你们队里那小胖的学术成果之间的差距那么大!”

  张老师接过黄清竹塞给他的餐盒,内心有点无奈。

  他人都站到这儿了,又不会突然跑了,怎么老黄还一副这家摊子他入股了一样,之前给自己发他写的美食书的时候,也没见热情成这样啊!

  老孙也不来拦着点,这么多学生在呢!老师的形象还是得维护一下啊!

  老孙他人呢?!

  刚刚这不还站在旁边吗?

  张老师手里端着餐盒,忍不住抬头寻找了一下孙海滨的身影,也不知道他是什么时候跑过去的,人就在摊子出餐口附近站着,倒是也没堵着路,正在埋头吃东西。

  看起来真是被老黄给带坏了,原本多严肃正经一人,现在也跟着一起爱寻摸美食了。

  黄清竹看张老师就只是把餐盒和筷子拿在手里,也不动手开吃,也不知道东张西望地在看什么。

  真和这种不懂美食的人没什么好说的,黄清竹也不管他了,美食当前,还是自己享受最重要。

  张老师拿着餐盒,是真不急着吃,反而认真打量了好几眼这道菜肴。

  不说这老板的厨艺怎么样,他的审美倒是挺不错。本来普普通通的一道清汤鱼丸,被这位老板有创意地增添了两种颜色,嫩白、浅黄、淡绿三种不同颜色的鱼丸在清汤里面沉沉浮浮,让这道菜光是视觉层面就表现得挺好。

  他没选择先吃鱼丸,而是先捧起餐盒喝了一口底汤。

  真是没想到!明明这汤看起来清澈得像是水一样,喝进嘴里居然会这么鲜!不油不腻,香味却很浓醇。

  张老师边感慨着,边忍不住端起餐盒好更近距离地看一下这道鱼丸,这么一打眼看去,汤上看不见丝毫油星,汤水都称得上一句清澈了。

  居然能做到这么鲜!

  真不愧是老黄这种老饕都强烈推荐的美食啊!

  有了清汤做个优秀的开头,张老师对汤里泡着的鱼丸的滋味也开始有了期待。他比较谨慎,夹了个白色的鱼丸放进嘴里。

  老板的确是有手艺啊!这颗丸子可真没辜负底下的这碗清汤!也不知道老板是怎么处理的,这颗鱼丸尝起来居然尝不到半分鱼腥味,更准确地说,是所有有关鱼的味道都被成功转化成了至高的鲜味。

  一口咬下去,鱼丸的滋味直接随着牙齿的上下咬动散布到整个口腔,在鱼这块,老板的手艺可以说将其中的滋味发挥到了极致。不知不觉的,张老师也将自己的心神沉浸进了面前的这碗三色鱼丸里。

  难怪呢!

  难怪老黄这么爱吃美食!

  在最原始的对美食的喜爱驱动之下,张老师也不由得加快了进食的速度。

  不过谁让他最开始稍微耽搁了一点时间,

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