第776章
一秒记住【三狐小说】 www.3foxs.com,更新快,无弹窗!
然后开始给野猪开膛剖腹,从皮下脂肪来看,这一头野猪真的很肥。
张小龙手中锋利的刀刃,划开了野猪的肚子,露出了里面的猪下水。
他有些迫不及待地扒拉开猪下水,往一侧看去——
“哈哈哈哈……”
他不禁仰天大笑起来,“终于是功夫不负有心人,野猪肚子里长出了板油了!”
十分钟后,猪下水被取了出来,分别放好。
此时,紧贴在猪腰部位腹腔上的两块大板油,彻彻底底地露了出来。
洁白的大板油,摸上去手感很软,还有细微的油光。
张小龙忍不住摸了一下,这才开始切割板油。
“现在再想一想以前杀的野猪,简直就是不可同日而语!”
“肥肉极少不说,当初以为的五花肉部位,其实也没多少脂肪!”
“最重要的就是没有猪板油,真的是一丁点儿都没用的那种!”
“好在我一直养着这些野猪,养到现在超过一千斤重的时候,才宰杀了一头!”
“然后就有了这么两大块板油,简直太漂亮了!”
张小龙把切好的两大块板油,拿在手里掂量了一下,“好家伙,至少也有七十多斤重!”
他小心翼翼地把板油放了起来,然后才开始分野猪肉。
不得不说,当野猪失去了野性,不需要时时刻刻准备战斗之后,成天就是吃了喝,喝了睡的时候。
这些野猪在空间里,完全活成了家猪的模样。
它们不但可以长出猪板油来,而且量还很大,张小龙用空间之力精确地得出了数字。
刚刚的两块野猪大板油,一共有79斤重。
这还不算,剩下的一堆野猪肉里,同样有很多的大肥肉。
这些肥肉很厚,有些部位的肥肉,甚至超过了一指厚。
“哈哈哈哈,这才是五花肉嘛!”
张小龙看着分好的野猪,各部位的肉整整齐齐地放在野猪皮上。
他的心情极度舒适,以后,家里人的好猪肉是不用再愁了。
自己再也不需要吃野生的野猪肉,忍受那难闻的滋味儿。
自己空间里养出来的野猪,它不香吗?
张小龙把杀猪刀放在了一边,洗了洗手后,看了一眼野猪血。
“凝结得差不多了,但还是需要用热水煮一下,不然凝结不到豆腐那样的程度。”
他把锅灶点燃了,大铁锅里放了大半的灵气瀑布水。
十分钟后,锅里的水温就起来了。
“我记得煮猪血的温度,好像不能是一某度的开水,否则,猪血都会被煮碎掉的!”
“应该是八十多度的水,还不能超过九十度。”
张小龙脑海里是有一些细节的,他把锅灶下面的柴火,拿走了几根,澡堂里的温度瞬间下降了不少。
又过了一会儿,锅里的水也不再沸腾。
张小龙用空间之力感受了一下,“85°的水温,正好用来煮野猪血!”
他用意念之力,把木桶里的野猪血,挪到了铁锅中。
“哈哈,还真是巧了,一锅正好能装下半桶野猪血!”
“这就是说,我得煮四次啊!好在现在没什么事情要忙的,闲着也无聊,把野猪全都打理妥当,省的以后吃的时候麻烦!”
除了第一锅猪血慢了点,剩下的三锅就快多了,毕竟,热水温度已经控制住了,张小龙的动作也熟练了许多。
一块一块野猪血,都被切成豆腐块那么大,在木桶里摆放得整整齐齐的。
“空间里的各种容器,柜子,案板等等,还是不够用的!”





